Pieds et paquets sont à la fête. Ce plat roboratif et savoureux, se sert avec de l’épeautre et du rosé de bandol. Attention , surveiller la cuisson ils prennent souvent au fond du plat.
Pieds et paquets comme en Baronnies
Bavarois de tilleul aux biscuits à la lavande
Le Bavarois de tilleul et biscuit à la lavande fait partie des desserts inoubliables…
C’est un entremet délicieux parfait au printemps qui se marie parfaitement avec la liqueur de lavande.
Gâteau au chocolat au chocolat noir
Recette de : Gâteau au chocolat au chocolat noir.
La recette du Gâteau au Chocolat est une véritable découverte. Un petit conseil pour être satisfait. Meilleur sera le chocolat meilleur sera le gâteau.
Madeleines de proust
Recettes : Desserts >> Biscuits >> Madeleine
Origine : France >> Basse Normandie >> Calvados (14)
Recette de : Madeines de Proust.
Proust avait raison.Dans toutes les écrits de Proust on ne peut qu’être d’accord avec lui quand il nous parle de la madeleine. Sa raison lui dictait d’être à son insu un testeur de talent. Il était je crois quand même un peu gourmand.
Foies de volailles aux tagliatelles de courgettes à la carbonara
Recette de : Foies de volailles aux taglatelles de courgettes à la carbonara.
Cette recette de Foies de volailles aux tagliatelles de courgettes à la carbonara est remarquable.Les foies de volailles en font une recette délicieuse, pleine de finesse et d’un prix de revient très bas.
Bricks aux sardines et à la tomate
Les bricks aux sardines est un plat plein d’exotisme. Son mariage avec la sardine est un complémént idéal et met en valeur sans discernement ses vertus qui sont nombreuses.
Poivrades et barigoulettes
Recette de : Poivrades et barigoulettes.
Aumônière de choux rouge
Recette de : Aumonière de choux rouge.
Réaliser une Aumônière de chou rouge est à la portée de tous. Ce plat est en outre faible en calories et serait à conseiller à tout ceux qui suivent leur ligne à la loupe.
Poulet en feuilleté
Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles
Origine : France >> Pays de la Loire >> Sarthe (72)
Recette de : Poulet en feuilleté.
Gambas en papillotes
Recettes : Plats >> Papillotes
Recette de : Gambas en papillotes.
Les demoiselles de la mer ont une telle personnalité que, quelque soit la recette réalisée elles seront les reines de la table.
Dolmas à la Turque
Recette de : Dolmas à La turque.
Les Dolmas à la turque appartiennent à la catégorie des cuisines du monde. Ces cuisines se sont intégrer dans notre patrimoine culinaire jusqu’à en faire désormais partie.
Bergers philosophes
Recettes : Entrées >> Autres entrées
Origine : France >> Centre >> Indre-et-Loire (37)
Recette de : Bergers filosophes.
Les Bergers filosophes viennent d’une vieille tradition tourangelle d’origine magrébine qui fut ramenée dans les cuisines des bourgeois par le temps et l’histoire.