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Bas-Rhin (67)

Les recettes du terroir du Bas-Rhin, Alsace, France

Recette Soupe de courgettes à la vache qui rit

Recettes : Entrées >> Soupes & Potages >> Soupes

Origine : France >> Alsace >> Champagne Ardenne >> Bas-Rhin (67)

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Soupe de courgettes à la vache qui rit

Recette Ecorces de pamplemousses confites

Recettes : Desserts >> Fruits

Origine : France >> Alsace >> Bas-Rhin (67)

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Elevée
Temps de préparation : 40 minutes
Temps de cuisson : 55 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Écorces de pamplemousses confites Une recette d’Écorces de pamplemousses confites.

Recette Écorces d’orange confites au chocolat

Recettes : Plats >> Sauces et Préparations

Origine : France >> Alsace >> Bas-Rhin (67)

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Elevée
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Écorces d’orange confites au chocolat.

Recette Navets au miel alsacien

Recettes : Plats >> Légumes

Origine : France >> Alsace >> Bas-Rhin (67)

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 120 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Navets au miel alsacien.

Recette Crumble maison

Recettes : Desserts >> Gâteaux

Origine : France >> Alsace >> Bas-Rhin (67)

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Crumble maison.

Recette Linzer torte (la recette alsacienne)

Recettes : Desserts

Origine : France >> Alsace >> Bas-Rhin (67)

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Elevée
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Moyenne

Une recette de Linzer torte (la recette alsacienne)

Recette Bagels

Recettes : Desserts >> Gâteaux

Origine : France >> Alsace >> Bas-Rhin (67)

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Elevée
Temps de préparation : 50 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Bagels.

Recette Vacherin au café

Recette vacherin au café

Recettes : Desserts >> Glaces & Sorbets

Origine : France >> Alsace >> Bas-Rhin (67)

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de repos : 180 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Vacherin au café.

Recette Escargots en surprise

Recettes : Sauces et Préparations

Origine : France >> Alsace >> Bas-Rhin (67)

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Escargots en surprise En réalité appelée escargot par la forme intérieure de la crêpe.

Recette Velouté de courgettes

Recettes : Entrées >> Soupes & Potages >> Potages

Origine : France >> Alsace >> Bas-Rhin (67)

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Velouté de courgettes. Une recette de Velouté de courgettes. En utilisant des courgettes de taille moyenne à petite, on évite les pépins, mais en plus les courgettes sont plus savoureuses !

Recette Vacherin glacé au grand marnier

Recettes : Desserts >> Glaces & Sorbets

Origine : France >> Alsace >> Bas-Rhin (67)

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Moyenne

Une recette de: Vacherin glacé au grand marnier

Recette Flammenkuche

Recettes : Entrées >> Autres entrées

Origine : France >> Alsace >> Bas-Rhin (67)

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Flammenkuche. Plat traditionnel alsacien. C’est une tarte fine aux oignons gratinée fromage local.

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