Recette de : Grenadins aux pointes d’asperges.
Recette Harengs farcis en croque en bouche
Origine : France >> Nord Pas de Calais >> Pas-de-Calais (62)
Recette de : Harengs farcis en croque en bouche. Le hareng est un des mets consommés le plus dans les familles. Le hareng n’est pas cher donc à la portée de toutes les bourses. Mais il y a cent façons de bien cuisiner le hareng.
Recette Gnocchi et soupe de mérou
Recette de : Gnocchi et soupe de mérou Les gncchi et la soupe de mérou est une recette excellente pleine de richesses nutritives et de bon goût.
Recette Gratin d’aubergines comme à la maison
Recette de : Gratin d’aubergine comme à la maison. Les proportions des ingrédients ne sont pas rigides et peuvent être modifiées en fonction des goûts personnels et de la taille du plat. Les aubergines absorbent énormément d’huile lorsqu’on les poêle, d’où l’importance d’utiliser une poêle non adhésive et de ne pas ajouter d’huile pendant l’opération.
Recette Gratin de poireaux aux lardons
Origine : France >> Pays de la Loire >> Sarthe (72)
Recette de : Poireaux aux lardons. Recette très agréable réalisée avec de jeunes légumes de saison. C’est d’ailleurs un des secrets de la qualité de la cuisine.
Recette Gougères
Recette de : Gougères.
Recette Gratin d’aubergines
Recette de : Gratin d’aubergines. L’aubergine est un légume fruit immangeable cru, mais qui une fois cuit à l’huile d’olive avec des herbes aromatiques, révèle des saveurs insoupçonnées. La formule du gratin est sans doute la meilleure. Celui-ci doit être servi brûlant, avec la sauce grésillante.
Recette Gratin de pommes de terre
De Parmentier à aujourd’hui les pommes de terre sont un délice qui peut être chaque jour différent. Mais, elles seront à chaque fois délicieuses.
Recette Goujons à la cascamèche
Origine : France >> Languedoc Roussillon >> Lozère (48)
Recettes de : Goujons à la cascamèche. Ail, échalotes et vinaigre permettent de cuisiner ces goujons à la cascamèche, petits poissons frits pour les servir en marinade. Le plus dur sera de trouver les goujons, à moins que l’on soit pêcheur.
Recette Gratin dauphinois
Origine : France >> Rhône Alpes >> Isère (38)
Recette de : Gratin dauphinois. Il n’y a qu’un gratin dauphinois et on ne met ni béchamel, ni fromage. Voici donc la vraie recette du gratin dauphinois.
Recette Pommes de terre campagnarde
Recette de : Pommes de terre campagnardes .
Recette Etouffé de pleurotes
Recettes : Plats >> Légumes >> Champignons
Origine : France >> Aquitaine >> Dordogne (24)
Recette de : Ettouffé de pleurotes.