Recette Terrine de canard sauvage

terrine de canard sauvage

Recettes : Entrées >> Terrines & Pâtés

Origine : France >> Auvergne >> Haute-Loire (43) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 35 minutes
Temps de cuisson : 95 minutes
Temps de repos : 2880 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Terrine de canard sauvage. La terrine de canard sauvage est l’un des plats qui s’impose le plus pour un déjeuner de chasse en automne. On peut utiliser aussi bien du canard sauvage que du canard d’élevage.

Recette Agneau Grand-Mère

Recettes : Plats >> Viandes >> Agneau

Origine : France >> Limousin

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Moyenne

Cette recette d’agneau grand-mère est très facile à mettre en oeuvre. Elle est goûteuse et d’un prix de revient très abordable. Attention à bien respecter les temps de cuisson. Ce plat est venu chez nous après les invasions espagnoles à l’époque de Charles Martel.