Fraise de veau traditionnelle du Samedi que faisait ma Grand-Mère Contrairement à ce que les gens pensent la teneur en graisses des fraises ou tripes est moins importante que celles d’un filet de boeuf. Méfiez-vous des idées reçues car les abats sont souvent moins gras que les autres viandes..mêmes si elles sont de 1 ière …
Recette Aspic aux crabes
Recette Filet mignon exotique
Recette Cotriade bretonne (variante)
Recette Guenilles d’Auvergne
Recette Andouillette au four
Recette Fraise de veau comme autrefois
Recette Loup grillé au fenouil
Recette Langoustes grillées
Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Facile Recette Blanc de volaille de Bresse sauce ivoire
Recette Gambas à l’armoricaine
Recette Travers de porc à la charolaise
Fromage charolais Charolais est une appellation d’origine française désignant un fromage au lait cru de chèvre, à pâte molle à croûte naturelle. Originaire des collines du Charolais et du Brionnais, en Bourgogne, ce fromage est aujourd’hui produit dans certaines communes de Saône-et-Loire majoritairement, mais aussi dans l’Allier, la Loire et le Rhône. Cette appellation est …