Recette de : Pommes de terre grenailles en cocotte aux artichauts. En été comme en hiver elle aura un grand mérite c’est celui de ravir tous les gourmets.
Recette Pommes de terre grenailles en cocotte aux artichauts
Recette Terrine verte aux courgettes
Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Alpes-Maritimes (06)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse Temps de préparation : 120 minutes
Temps de cuisson : 70 minutes
Difficulté : Facile Recette de : Terrine verte aux courgettes. Froide l’été elle anime votre buffet de saveurs gourmandes, l’hiver elle accompagne les viandes ou les poissons.
Recette Salade de carottes râpées à l’orange
Une salade de carotte avec des produits frais de bonne qualité sera toujours délicieuse.
Recette Sauce hollandaise
Recettes : Sauces et Préparations
Origine : France >> Pays de la Loire >> Vendée (85)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Elevée Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Difficulté : Moyenne La Sauce hollandaise qccompagne les légumes, la viande ou le poisson. C’est aussi une base à partir de laquelle on fera la sauce aurore, la mousseline et bien d’autres encore. Les Conseils de Pierre pour votre Sauce hollandaise Si vous réchauffez la sauce, le faire au bain-marie ou feu très doux ou four à 50°. …
Recette Sauce matelote
Recettes : Sauces et Préparations
Origine : France >> Poitou Charentes >> Charente-Maritime (17)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Moyenne Recette de : Sauce matelote.
Recette Sauce Bolognaise
Recettes : Sauces et Préparations
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 180 minutes
Difficulté : Facile Recette de : Sauce Bolognaise. Les italiens nous ont toujours et depuis Catherine de Médicis appris beaucoup de choses en cuisine. Cette bolognaise est garantie maison et je suis certain que chacun sera l’apprécier à sa juste valeur et vive la cuisine italienne…Et si vous passez du côté de Bologne dite à Ruggéro de notre …
Recette Sauce des mousquetaires
Recettes : Sauces et Préparations
Origine : France >> Languedoc Roussillon >> Midi Pyrénées >> Pyrénées-Orientales (66)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Elevée Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Moyenne Recette de : Sauce des mousquetaires.
Recette Sauce barbecue maison
Recettes : Sauces et Préparations
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Moyenne Cette sauce barbecue maison sera une de vos plus fidèles tout au log de l’été. Pour vos grillades de viandes ou de poisson elle sera l’animatrice de la table et comblera d’aise tous les gourmands que vous aurez invités.
Recette Sauce aux noix et au paprika
Recettes : Sauces et Préparations
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Facile Cette Sauce aux noix et au paprika se sert avec les volailles, les poissons à chair blanche, colin, aiglefin, merlu, cabillaud etc… ou avec un rôti de veau ou de porc.les viandes et les poissons seront utilisés ou chauds ou froids.
Recette Sauce beurre rouge
Recettes : Sauces et Préparations
Origine : France >> Languedoc Roussillon >> Aude (11)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Facile Recette de : Sauce au beurre rouge. Cette Sauce au beurre rouge est délicieuse. Version colorée du beurre blanc, elle accompagnera avec bonheur les filets de dorade, la lotte, la beaudroie, les anguilles, le brochet, la carpe et bien d’autres poisson de rivière.
Recette Sauce au poivre vert naturel
Recettes : Sauces et Préparations
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Elevée Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Moyenne Cette sauce au poivre vert naturel sera l’accompagnatrice de vos viandes rouges et blanches de votre andouillette AAAA, de vos pieds de cochon cuits au four, de votre rognon à la goutte de sang et plein d’autres recettes qui vous aurons séduits.
Recette Sauce au gouda
Recettes : Sauces et Préparations
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Moyenne Recette de : Sauce au gouda. Cette sauce qui nous vient de hollande est très agréable et viendra avec bonheur accompagner vos salades, vos viandes ou certains poissons.