Recette Faisans farcis aux pommes et aux fruits secs

Recettes : Plats

Origine : France >> Aquitaine

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Difficulté : Moyenne

La chasse nous apporte des plaisirs gourmands chaque année avec de nombreux gibiers à poils comme à plumes. Ici ces faisans farcis aux pommes et aux fruits secs en sont la preuve certaine… Joyeux noël.

Recette Chevreuil au chou vert

chevreuil au chou vert

Recettes : Plats

Origine : France >> Lorraine

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 100 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Chevreuil au chou vert. Le chevreuil est un gibier, mais le goût reste normal ni fort ni fade.

Recette Chipirons farcis

Recettes : Plats >> Poissons

Origine : France >> Aquitaine >> Pyrénées-Atlantiques (64) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 75 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Chipirons farcis Un petit cousin de la seiche le chipiron à l’accent basque. Cuits dans leur encre "en su tinta" ave l’accent, ils donnent un plat de cuisine basque espagnole très réputé et très noir.. noir. Farcis comme je vous les propose, ils peuvent être aussi bien marseillais que basques. Autres noms …

Recette Chou farci au camembert normand

Recettes : Plats >> Légumes

Origine : France >> Basse Normandie

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 50 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Chou farci au camembert normand. Vieille recette du fond des terroirs de France qu’il est si agréable de déguster. Ce chou farci dont la recette est simple est un vrai moment de bonheur que les gourmands ou les amateurs ne renieront pas.