Recette Boulghour

Recettes : Plats >> Pâtes

Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Facile

Le boulgour sauf pour les gens qui viennent du sud, est un produit méconnu. Il ressemble à s’y méprendre au couscous gros grain mais n’en a pas la finesse. Les recettes sont pourtant délicieuses, mais attention ça tient au corps.

Recette Brochet farci

brochet farci

Recettes : Plats >> Poissons >> Brochet

Origine : France >> Franche Comté >> Haute-Saone (70) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Brochet farci Ce Poisson frayeur, chasseur redoutable n’en a pas moins une chair délicieuse qu’il est agréable de mettre en scène. Mais attention il a quand même un certain nombre de petites arêtes dans ce brochet farci.

Recette Brochettes d’abats aux haricots blancs

Recettes : Plats >> Brochettes

Origine : France >> Poitou Charentes >> Deux-Sèvres (79) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 70 minutes
Difficulté : Moyenne

Le mariage du tripier, de tous ses produits et du fayot nom patois du haricot. Il existe une grande variété de haricots blancs et pour moi le meilleur est le haricot de Vendée, la mojhette. Il existe aussi le haricot tarbais, très très cher pour un haricot, le soisson, le coco et quelques autres d’excellente …

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Recette Brochettes grecques

Recettes : Plats >> Viandes >> Agneau

Origine : Grèce

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Brochettes grecques. Brochettes grecques magiques, pleines de fraîcheur, qui donnent au plat un certain exotisme qui ne sera pas je crois pour vous déplaire.