Conseil pour votre recette de Poire au brie et noix de pécan.
On peut remplacer le Brie par du camembert mais quel que soit le fromage choisit il doit être bien fait et à température ambiante.
Poire au brie et noix de pécan
Filet de Saint Pierre sauce crevette
Une recette de Filet de saint pierre sauce crevette.
Potjevleisch (petit pot de viandes)
Une recette de Potjevleisch ou potch’ (petit pot de viandes)
En Flandre française ce plat flamand, le potjevleesch, « viande en petit pot » est parfois abrégé à l’oral en « potch’ »
Gaufres au chocolat
Une recette de Gaufres au chocolat.
Pomme de reinette et ses délices
Une recette de Pomme de reinette et ses délices.
Morue à la portugaise
Une recette de Morue à la portugaise.
Kefta aux poivrons
Une recette bulgare de Kefta aux poivrons
Le kefta ou kofteh est une boulette de viande que l’on sert dans les Balkans, dans le sous-continent indien, en Afrique du Nord et dans le Moyen-Orient. On le prononce « keufté »1 au Moyen-Orient et au Caucase.
Dans sa forme la plus simple, les keftas se composent de viande hachée généralement du bœuf ou de l’agneau mélangée avec des épices et/ou des oignons.
Les formes végétariennes comme le kefta lauki, le kefta shahi aloo, et le kefta malais sont populaires en Inde, tout comme le kefta fait à partir de viande hachée de chèvre.
Busecca (tripes à la milanaise)
Une recette de Busecca.
Pommes de terre farcies au lard
Une recette de Pommes de terre farcies au lard.
Papillote de lieu aux câpres et vin blanc
Recettes : Plats >> Papillotes
Une recette de Papillote de lieu aux câpres et vin blanc.
Émincé de veau creusois
Les Conseils de Pierre pour votre Recette de : Émincé de veau creusois.
Accompagner la viande de purée maison écrasée à la fourchette, de pâtes fraîches, ou de légumes oubliés.
Sauté de boeuf au sésame
Une recette de Sauté de boeuf au sésame.