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Maroc

Les recettes du Maroc

Recette Brick au boeuf épicé et poivron

Recette Brick au boeuf épicé au poivron

Recettes : Entrées >> Aumônières

Origine : Maroc

Type de cuisine : Cuisine marocaine
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Difficulté : Facile

Recette Poivrons à la marocaine

Recette Poivrons à la marocaine

Recettes : Plats >> Légumes

Origine : Maroc

Type de cuisine : Cuisine marocaine
Calories : Basse
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Temps de repos : 30 minutes
Difficulté : Facile

Recette Mantecaos à la cannelle (biscuits marocains)

Recette Mantecaos à la cannelle (biscuits marocains)

Recettes : Desserts >> Biscuits

Origine : Maroc

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Elevée
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps de repos : 20 minutes
Difficulté : Facile

Mantecaos à la cannelle ou Montecaos Le biscuit doit rester blanc après cuisson.

Recette Fefla

Recette Fefla marocaine

Recettes : Plats >> Légumes

Origine : Maroc

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 8 minutes
Difficulté : Facile

Recette Mrouzia (marrakchia)

Recette Mrouzia (marrakchia)

Recettes : Plats >> Tajines & couscous >> Tajines

Origine : Maroc

Type de cuisine : Cuisine marocaine
Calories : Elevée
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 90 minutes
Temps de repos : 180 minutes
Difficulté : Moyenne

Mrouzia (marrakchia) : Tajine d’agneau aux amandes

Recette Tajine de canard au miel et aux dattes

Recette Tajine de canard au miel et aux dattes

Recettes : Autres recettes >> Spécial fêtes

Origine : Maroc

Type de cuisine : Cuisine du Maghreb
Calories : Elevée
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 70 minutes
Difficulté : Moyenne

Conseils de notre chef Pierre Marchesseau pour votre tajine de canard au miel et aux dattes Vous pouvez accompagner ce tajine de couscous ou de boulghour. On peut aussi utiliser un canard rouennais dit de pékin.

Recette Tajine de mouton aux figues

Recette Tajine de mouton aux figues

Recettes : Plats >> Tajines & couscous >> Tajines

Origine : Maroc

Type de cuisine : Cuisine du Maghreb
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 90 minutes
Difficulté : Facile

Recette Pastilla de fraise de veau à la marocaine

Pastilla de fraise de veau à la marocaine

Recettes : Plats >> Viandes >> Veau

Origine : Maroc

Type de cuisine : Cuisine marocaine
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 45 minutes
Temps de cuisson : 100 minutes
Difficulté : Elevée

Recette Pastilla de pigeon à la marocaine

Recette Pastilla de pigeon à la marocaine

Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles >> Pigeon

Origine : Maroc

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Elevée
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette Agneau sauté aux épices

Recette Agneau sauté aux épices

Recettes : Plats >> Viandes >> Agneau

Origine : Maroc

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette Bwenwn (sandwich steak haché fromage)

Sandwich bwenwn steack haché fromage

Recettes : Plats >> Sandwichs

Origine : Maroc

Type de cuisine : Cuisine du Maghreb
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Facile

Recette Veau mariné à la marocaine

Recette Veau mariné à la marocaine

Recettes : Plats >> Viandes >> Veau

Origine : Maroc

Type de cuisine : Cuisine marocaine
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 60 minutes
Temps de repos : 240 minutes
Difficulté : Moyenne

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Citronnade fraîche à la menthe et au concombre

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Magret de canard rôti, sauce aux fraises et balsamique, accompagné de patates douces rôties
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Recette épaule d'agneau aux petits légumes printaniers
Agneau

Épaule d’agneau rôtie au four avec légumes de printemps

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