Conseil du Chef Pierre Marchesseau pour ce tartare de daurade et chorizo Servir ce plat accompagné d’un râpé de fenouil et de pommes Granny-Smith.
Recette Tartare de daurade et chorizo
Recette Loup de mer au pastis
Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Bouches-du-Rhône (13)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Facile Recette Andouillettes au cidre doux
Recette Fricassée de poulet à l’ail noir et échalote grise
Conseil du Chef Pierre Marchesseau pour votre Fricassée de poulet à l’ail noir et échalote grise Accompagnez votre Fricassée de poulet à l’ail noir et échalote grise par des macaronis
Recette Tatin au thon, tomate et mimolette
Recette Marbré à la cassonade
Recette Canard gras à l’orange pour les fêtes
Recettes : Autres recettes >> Spécial fêtes
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 60 minutes
Temps de cuisson : 60 minutes
Difficulté : Moyenne Recette Moules sauce piquante
Recettes : Entrées >> Apéritifs & Amuses bouches
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Difficulté : Facile Recette Langouste au vin blanc, à l’ail noir et aux herbes
Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Facile Recette Rôti de poisson aux légumes, au four
Recette Foie Gras au parfait de gentiane du Cézallier
Origine : France >> Auvergne >> Cantal (15)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Elevée Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 2 minutes
Temps de repos : 120 minutes
Difficulté : Elevée Le massif du Cézallier (ou Cézalier ou en occitan auvergnat Sejaleir), est un plateau volcanique situé dans le Massif central, entre les monts Dore et les monts du Cantal. C’est l’une des cinq régions naturelles composant le parc naturel régional des volcans d’Auvergne. (source wikipédia)
