La richesse de nos terroirs
Les recettes de toutes les origines du monde
Recettes : Plats >> Viandes >> Veau
Origine : France >> Rhône Alpes >> Haute-Savoie (74)
Recette de : Paupiettes de veau rôties aux gnocchi de vitelotte.
Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Rhône Alpes >> Haute-Savoie (74)
Recette de : Gnocchi de vitelottes. La vitelotte est une pomme de terre violette. Derrière l’appellation “gnocchi”, on distingue plusieurs variantes: les gnocchi rustiques à base de pommes de terre, les gnocchi à la romaine à base de semoule de blé dur, les gnocchi à la parisienne à base de pâte à choux. Les gnocchi …
Recettes : Entrées >> Autres entrées
Origine : France >> Rhône Alpes >> Loire (42)
Recette de : Friands aux échalotes et à la ciboulette.
Origine : France >> Rhône Alpes >> Ain (01)
Recette de : Œuf cocotte aux poireaux.
Recette de : Émincé de pintade caramélisé, brochettes de mangue.
Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles
Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Rhône Alpes >> Ardèche (07)
Recette de : Lapin à la bière de garde et à l’estragon.
Recettes : Desserts >> Gâteaux >> Fondants
Origine : France >> Rhône Alpes >> Drôme (26)
Recette de : Fondant au chocolat noir.
Recettes : Desserts >> Gâteaux >> Fondants
Origine : France >> Rhône Alpes >> Isère (38)
Recette de : Fondant coulant au chocolat noir.
Origine : France >> Rhône Alpes >> Savoie (73)
Recette de : Crêpes savoyardes.
Recette de : Tourte au poulet bressan.
Recettes : Plats >> Viandes >> Dinde
Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Rhône Alpes >> Ain (01)
Recette de : Rôti de dinde bressane au citron et pommes fondantes.
Recettes : Plats >> Viandes >> Porc
Origine : France >> Rhône Alpes >> Isère (38)
Recette de : Jarret de porc laqué au four.