La richesse de nos terroirs
Les recettes de toutes les origines du monde
Recettes : Desserts >> Gâteaux
Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Alpes-de-Haute-Provence (04)
Recette de : Gâteau à l’huile d’olive vierge extra et à l’orange.
Recettes : Desserts >> Gâteaux
Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Alpes-Maritimes (06)
Recette de : Gâteau à l’huile d’olive extra vierge .
Recettes : Plats >> Pâtes >> Lasagnes
Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Rhône Alpes >> Alpes-Maritimes (06)
Recette de : Lasagnes à la brousse et jambon et émulsion de petits pois.
Recettes : Entrées >> Soupes & Potages >> Potages
Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Hautes-Alpes (05)
Recette de : Velouté aux 3 couleurs à la chantilly de foie gras.
Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Bouches-du-Rhône (13)
Recette de : Crudités de saison à la croque au sel des salins.
Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Alpes-Maritimes (06)
Recette de : Ratatouille à la niçoise.
Origine : France >> Basse Normandie >> Calvados (14)
Recette de : Purée poireaux et pommes de terre au Pont-l’Evêque et aux cèpes.
Origine : France >> Basse Normandie >> Manche (50)
Recette de : Purée de carottes et Livarot. Le mariage du livarot et de la carotte de Créances deux voisins géographiques qui méritent de s’unir pour le meilleur comme pour le pire…
Recette de : Fondants au chocolat et aux graines de courge.
Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés
Origine : France >> Basse Normandie >> Manche (50)
Recette de : Saint-Jacques lutées à l’ huile de curry et carottes de Créances. Le mariage des coquilles de la baie du mont Saint-Michel et des carottes de Créances leur voisine est une union originale dont les saveurs complémentaires et fondantes s’unissent dans un bonheur gustatif plein de sensualité.
Recette de : Tarte aux pommes et pignons de pin de la Suisse normande.
Recette de : Filets de canette en croûte d’épices douces.