Recette Salade de pommes de terre aux girolles et feuilles de roquette

Recettes : Plats >> Légumes

Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Bouches-du-Rhône (13) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Salade de pommes de terre aux girolles et feuilles de roquette. Cette recette de Salade de pommes de terre aux girolles, feuilles de roquette nous a été offerte par Alain Llorca chef de cuisine du Négresco à Nice. Nous le remercions au nom de nos internautes.

Recette Ragoût de Girolles, de courgettes et de févettes et autres

Recettes : Plats >> Légumes

Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Alpes-de-Haute-Provence (04) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Ragoût de girolles, de courgettes et de févettes et autres. Cette recette de Ragoût de Girolles, de courgettes et de févettes nous a été offerte par Alain Llorca chef de cuisine du Négresco à Nice. Nous le remercions au nom de nos internautes.

Recette Mini-brochettes de poulet tandoori

Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles

Origine : France >> Ile de France >> Hauts-de-Seine (92) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Difficulté : Facile

Cette recette de Mini-brochettes de poulet tandooriest de Anne-Marie De Gennes. Elle a eu cette idée courageuse et originale de transformer sa maison de famille située à Orsay en une maison de cuisine qu’elle a baptisé Le Boudin Sauvage. Depuis une vingtaine d’années, elle réalise dans une atmosphère douce, familiale et conviviale, des plats dignes …

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Recette Blinis rapide avec une crème

Recettes : Entrées >> Autres entrées

Origine : France >> Languedoc Roussillon

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 2 minutes
Difficulté : Facile

Cette recette de Blinis rapide avec une crème est de Patricia Gomez. Elle vient de l’extrême sud du Languedoc. Son Auberge Saint-Paul est située au coeur d’un petit village, accroché aux contreforts des Pyrénées, qui compte seulement deux cents habitants, Villefranche de Conflent. Cette autodidacte n’a eu que sa belle- mère, pour l’initier aux bases …

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Recette Filets de maquereaux et tombée de tomates au basilic

Recettes : Plats >> Poissons

Origine : France >> Languedoc Roussillon

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 90 minutes
Difficulté : Moyenne

Cette recette de Filets de Maquereaux et tombée de Tomates au basilic est de Patricia Gomez. Elle vient de l’extrême sud du Languedoc. Son Auberge Saint-Paul est située au coeur d’un petit village, accroché aux contreforts des Pyrénées, qui compte seulement deux cents habitants, Villefranche de Conflent. Cette autodidacte n’a eu que sa belle- mère, …

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Recette Saucissons de figues, escortés de panellets

Recettes : Desserts >> Biscuits

Origine : France >> Languedoc Roussillon

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 27 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Moyenne

Cette recette de Saucissons de figues, escortés de panellets est de Patricia Gomez. Elle vient de l’extrême sud du Languedoc. Son Auberge Saint-Paul est située au coeur d’un petit village, accroché aux contreforts des Pyrénées, qui compte seulement deux cents habitants, Villefranche de Conflent. Cette autodidacte n’a eu que sa belle- mère, pour l’initier aux …

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