Recette Rillons de Touraine

Recettes : Plats >> Viandes >> Porc

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 150 minutes
Difficulté : Moyenne

Le porc dans tout son état. Les rillons sont délicieux, mal connu confondu avec les rillettes il n’en est pas moins un grand moment de gourmandise. Les rillons sont idéaux pour les casse-croûte entre copains. Ils portent des noms différents selon les régions.

Recette Ravioli aux saumon

Recettes : Plats >> Poissons

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile

Les ravioli de saumon, comme ceux de tous les poissons sont très faciles à faire et restent délicieuses.

Recette Asperges de Nice rôties aux grosses crevettes.

Recettes : Plats >> Légumes

Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Alpes-Maritimes (06) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Moyenne

Les Asperges de Nice rôties aux grosses crevettes sont un vrai plat d’entrée. L’asperge est un légume tige ou seul la tête et le haut de la tige semble bon à manger. Nenni nenni, le pied nettoyé et cuit longuement donne de merveilleux potage qui accompagné de tempura d’herbes ou de légumes permet à ce …