Les piquillos sont un vrais délice, faciles à cuisiner et qui donne dans l’assiette des choses excellentes.
Recette Poivrons farcis à la morue
Recette Poivrons rouges confits à l’huile d’olive en marinade
Les poivrons en général sont des légumes qui apportent la gaîté autour de la table. Leurs couleurs d’abord flattent l’?il, mais leurs goûts à l’unisson du mûrissement donnera aux salades et aux plats l’accent si chère aux gens du midi. Ils existent de nombreuses sortes de poivrons dont les origines se retrouvent dans la famille …
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Recette Poivrons verts et rouges en marinade
Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Hautes-Alpes (05)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Facile Recette de : Poivrons verts et rouges en marinade.
Recette Pomme farcie au boudin noir
Cette recette de Pomme fruit au boudin noir est un grand classique de la cuisine. La pome sera bien mûre et juteuse pour mieux caraméliser pendant la cuison. Un grand classique du sucré-salé. A dévorer.
Recette Pleurotes aux oeufs frais
Les pleurotes aux oeufs frais, une autre façon de préparer ces champignons.
Recette Pleurotes sautées
Ces pleurotes sautées viendront agréablement garnir vos plats.
Recette Pochouse Bourguignone
Le mot pôchouse, venu de "pôchous", pêcheur en patois bourguignon, connaît des graphies multiples avec "au" ou "o", avec "s" ou "z", avec ou sans accent circonflexe, pauchouse, pauchouze, pochouse, pôchouse ou pôchouze? Les anciens diront que le poissonnier Duperat, installé à Seurre dans l’impasse face à l’Hôpital local en avait le secret. l’anguille, la …
Recette Poëlée de champignons panés
Attention à bien surveiller la cuisson pour réussir cette poêlée de champignons panés.
Recette Poêlée de Rougets à l’exotique
Recette de : Poêlée de rougets à l’exotique. Un vin blanc et fruité de provence serait un excellent allié.
Recette Kouign Amann à la poire de curé
Recette de : Kouign Amann à la poire de curé. Si l’on parle de poires de curé, c’est que les jardins des presbytères sont souvent les sanctuaires des plus beaux fruits, et en particulier des poires qui y poussent en espalier. La qualité du beurre joue dans cette recette un rôle essentiel.
Recette Poireaux au noix en feuilleté
Recette de : Poireaux aux noix en feuilleté.
Recette Pois chiches à l’indienne
La cuisine indienne est souvent reprise dans les plats des diététiciens.