Recette de : Colvert rôti aux figues. Un régal pour les amateurs de canard. C’est un gibier remarquable qui demande une cuisson maitrisée.
Recette Colvert rôti aux figues
Recette Aumonières de choux aux marrons
Recette de : Aumonières de choux aux marrons.
Recette Coquilles Saint-Jacques aux épices
Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés >> St Jacques
Origine : France >> Bretagne >> Finistère (29)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Facile Recette de : Coquilles Saint-jacques aux épices. La qualité des Coquilles Saint-Jacques donnera à ce plat sa véritable dimension c’est à dire exceptionnelle.
Recette Compote de mirabelles en baba
Recette de : Compote de mirabelles en baba. Acheter le baba chez votre boulanger.
Recette Coq au Bouzy
Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles
Origine : France >> Champagne Ardenne >> Marne (51)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 180 minutes
Difficulté : Moyenne Recette de : Coq au Bouzy. Le Bouzy est un vin des côteaux Champenois au goût de violette. Bouzy est situé dans la Montagne de Reims.
Recette Coquilles Saint-Jacques à la crème
Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés
Origine : France >> Pays de la Loire >> Loire-Atlantique (44)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile Recette de : Coquilles Saint-Jacques à la crème.
Recette Confit d’oie à l’oseille
Recette de Confit d’oie à l’oseille. Facile à réaliser, plus légère que les classiques recettes aux pommes de terre, cette préparation demande des feuilles d’oseille bien fraîches et charnues, juste cueilles dans le jardin.
Recette Dinde de bresse farcie aux fruits secs
Recette de : Dinde de bresse farcie aux fruits secs . Cette recette fera honneur au réveillon après les douze coups de minuit. Joyeux Noël.
Recette Coquilles Saint-Jacques à la provençale
Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés
Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Hautes-Alpes (05)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Facile Recette de : Coquilles Saint-Jacques à la provençale.
Recette Confit de canard de Vendée aux mojhettes
Recettes : Plats >> Viandes >> Canard
Origine : France >> Pays de la Loire >> Vendée (85)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Elevée Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 120 minutes
Difficulté : Moyenne Le canard mulard, croisé de canard de chine et de barbarie, engraissés fournissent, outre le foie gras et les magrets, des portions de confit que l’on peut préparer soi-même. En hiver, sur le marché, on trouve des canards gras dont on a retiré le foie : ce sont les "paletots". Voici une recette très facile …
Continuer la lecture de « Confit de canard de Vendée aux mojhettes »
Recette Savarin de saumon fumé à la mousse d’avocat
Recettes : Entrées >> Mousses (entrée)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 35 minutes
Difficulté : Facile Ce savarin de saumon fumé à la mousse d’avocat est un régal à la fois des yeux et des papilles. Il fera parti de la fête de Noël comme de celle du nouvel an. Joyeuses fêtes.
Recette Coquilles Saint-Jacques à la badiane au jus d’étrilles
Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés
Origine : France >> Bretagne >> Côtes-d'Armor (22)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse Temps de préparation : 60 minutes
Temps de cuisson : 80 minutes
Difficulté : Facile Recette de : Coquilles Saint-Jacques à la badiane au jus d’étrilles. Un produit d’exception donne toujours une recette remarquable et pleine de saveurs. C’est le cas avec les coquilles saint-jacques à la badiane au jus d’étrilles.