La salade de radis noir est d’une grande fraîcheur et le maquereau qui l’accompagne se marie à la perfection avec cette salade pleine de saveurs d’automne.
Recette Maquereau fumé en salade au radis noir
Recette Espadon Baumanière
Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Vaucluse (84)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Facile Recette de : Espadon baumanière. L’espadon baumanière est une très jolie et très bonne recette qui nous vient tout droit des grandes traditions de la Provence cher à Jean Giono.
Recette Poire belle-Hélène en papillote
Origine : France >> Rhône Alpes >> Isère (38)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile Recette de : Poire belle-Hélène en Papillote.
Recette Saint-Pierre au fenouil et aux courgettes
Cette recette de Saint-Pierre au fenouil et aux courgettes est un plat toute saison qui marie avec bonheur les légumes du soleil et le Saint-Pierre et qui ne porte pas par hasard le nom d’un des apôtres du Christ.
Recette Maquereau en papillotes de feuilles de bananier
Recettes : Plats >> Papillotes
Origine : France >> Bretagne >> Côtes-d'Armor (22)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Facile Recette de : Maquereau en paillotes de feuilles de bananier. Le maquereau en papillote fait partie des recettes faciles à faire et qui sont en plus délicieuses. C’est un plat bon marché qui peut être réalisé toute l’année. Le poisson doit rester ferme.
Recette Daurade à l’Italienne
Recette de Daurade à l’italienne Quand Daurade s’écrit DAU c’est une daurade royale, DO une dorade grise.
Recette Aumônière de fruits rouges au marasquin
Recettes : Desserts >> Biscuits
Origine : France >> Champagne Ardenne >> Ardennes (08)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Moyenne Recette de : Aumônière de fruits rouges au marasquin.
Recette Écrevisses aux girolles
Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés
Origine : France >> Alsace >> Haut-Rhin (68)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Moyenne Recette de : Écrevisses aux girolles. Il faut choisir des écrevisses à pattes rouges et les girolles seront françaises et pas trop grosses.
Recette Pieds et paquets comme en Baronnies
Pieds et paquets sont à la fête. Ce plat roboratif et savoureux, se sert avec de l’épeautre et du rosé de bandol. Attention , surveiller la cuisson ils prennent souvent au fond du plat.
Recette Sardines fraîches au pamplemousse en papillotes
Recettes : Plats >> Papillotes
Origine : France >> Pays de la Loire
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Difficulté : Facile Recette de : Sardines fraîches au pamplemousse en papillotes. Le poisson et les fruits sont un mélange détonant qui met en exergue l’union des produits de cette recette de sardines au pamplemousse. La sardine est pleine d’oméga 3.
Recette Cigares de Zagora
Recette de : Cigares de Zagora. Les cigares de Zagora sont des desserts qui auraient plutôt une origine exotique. Je les verrai bien du côté du liban ou de la tunisie qui possède en général une histoire et une vraie culture culinaire.
Recette Saumon au beurre de concombre
Le saumon au beurre de concombre est un plat qui demande des produits de qualité. Le saumon sera de Loire, d’Ecosse ou de rivière les autres produits seront très frais.