Recette de : Poires en papillotes.
Recette Soupe de melon aux épices et jambon
Recettes : Entrées >> Soupes & Potages >> Soupes
Origine : France >> Poitou Charentes >> Charente (16)
Recette de : Soupe de melon aux épices et jambon.
Recette Soupe de cultivateur aux pétoncles
Recettes : Entrées >> Soupes & Potages >> Soupes
Origine : France >> Poitou Charentes >> Charente-Maritime (17)
Recette de : Soupe de cultivateur aux pétoncles. Le mariage de la terre et de la mer. Un sacré potage…
Recette Pommes cuites au four au beurre salé
Origine : France >> Basse Normandie >> Calvados (14)
Recette de : Pommes cuites au four au beurre salé. Les pommes sont en pleine saison en octobre. Les faire au four avec un caramel au beurre salé, donnera à ce plat un air de fête et de gourmandise.
Recette Soupe à l’ail ou tourin blanchi
Le plaisir d’une bonne et belle soupe que n’aurait pas dédaigné Henri IV tant il aimait l’ail sous toutes ses formes. Ne dit-on pas que son père lui frottait les lèvres avec des gousses d’ail quand il était bébé pour le fortifier.
Recette Salade de pommes et de clémentines au magret de canard
Recette de : Salade de pommes et de clémentines au magret de canard. Recette bien sympathique qui vous fera comme nous, tous saliver.
Recette Soupe à la citrouille et à la crème de coco
Servir avec des beignets croustillants au goût subtil et agréable qui changent de l’ordinaire et agrémentent le potage.
Recette Salade de mangue au cabillaud en timbale
Origine : France >> Nord Pas de Calais >> Pas-de-Calais (62)
Recette de : Salade de mangue au cabillaud en timbale. C’est osé, mais le mariage est intéréssant.
Recette Soupe à la mique
La mique est une boule de pâte pochée au bouillon qui fait office de pain avec les soupes et les plats en sauce.
Recette Oranges confites en salade à la fleur d’oranger
Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Vaucluse (84)
Recette de : Oranges confites en salade à la fleur d’oranger.
Recette Soupe au cantal
Parfaite pour un repas d’hiver, cette soupe demande deux produits de qualité : le fromage d’une part, un cantal entre-deux (demi-affiné), le pain de l’autre, de préférence du pain de campagne au levain, à mie assez compacte et légèrement rassis. Si le bouillon de volaille est fait maison ( le lendemain d’une poule au pot …
Recette Tarte aux coings
Recettes : Desserts >> Gâteaux
Origine : France >> Franche Comté >> Doubs (25)
Recette de : Tarte aux coings.