La richesse de nos terroirs
Les plats sont souvent la pièce maîtresse du repas.
Recettes : Plats >> Sauces et Préparations
Une recette de Sauce marchand de vin.
Une recette de Feuillantine de chèvre.
Une recette de Gratin à la tomate et aux saucisses à cuire.
Une recette de Pavés d’églefin à l’aneth.
Une recette de Jambonneau à la fondue de poireaux.
Recettes : Plats >> Papillotes
Une recette de Filets de perche au cheddar en papillote.
Recette de : Figatelli de Corse. C’est la spécialité de l’île de beauté.
Recette de : Lasagnes corse.
Une recette de Porc au curry, pommes et bananes.
Une recette de Tartiflette à l’andouillette.
Une recette de Busecca.
Une recette de Lapin à la moutarde ancienne.