Recette de : Quiche au roquefort et aux champignons
Recette Quiche au roquefort et aux champignons
Recette Quiche au saumon et à la tomate
Une recette de Quiche au saumon et à la tomate
Recette Hachis parmentier aux courgettes
Recettes : Plats >> Parmentiers
Origine : France >> Bourgogne >> Yonne (89)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 60 minutes
Difficulté : Facile Recette de: Hachis parmentier aux courgettes.
Recette Arquebuse
Origine : France >> Bourgogne >> Franche Comté >> Yonne (89)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Elevée Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Moyenne Une recette de Arquebuse.
Recette Tian de saumon mariné bourguignon
Recette de : Tian de saumon mariné bourguignon. N’est pas au premier avis fait avec des produits locaux mais, de toute façon les bons produits sont partout et la bourgogne fait en ce domaine figure de proue.
Recette Andouillette et pommes boulangères au bouillon de poule
Recette de : Andouillette et pommes boulangères au bouillon de poule. Il est évident que la qualité de l’andouillette sera son principal intérêt.Choisir une AAAAA à la ficelle bien sûr.
Recette Tourte aux Noix
Recette de : Tourte aux noix.
Recette Truffes au chocolat noir
Recette de : Truffes au chocolat noir. Ne se conservent pas plus de 24 heures.
Recette Sauce bourguignonne
Recettes : Sauces et Préparations
Origine : France >> Bourgogne >> Yonne (89)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Moyenne Recette de : Sauce bourguignonne.
Recette Poulet blanc rôti au raisin
Recette de : Poulet blanc rôti au raisin.
Recette Haricots verts à la bourguignonne
Recette de : Haricots verts à la bourguignonne. Choisir des haricots verts extra fins, sans fil, sans tâche et très frais. Crus, ils doivent être fermes, souples élastiques. Si on les coupe en deux l’odeur du haricot vert doit s’exhaler immédiatement. Ne pas trop les saler à la cuisson.
Recette Escargots de bourgogne farcis
Recettes : Sauces et Préparations
Origine : France >> Bourgogne >> Yonne (89)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 182 minutes
Difficulté : Moyenne Recette de : Escargots de bourgogne farcis.