Le Conseil du Chef pour la recette de la Blanquette de veau Vous pouvez servir la blanquette avec des carottes et des pommes de terre.
Recette Blanquette de veau limousine
Recette ’agneau à la façon du jardinier
Le Conseil de Pierre Pour la recette d’agneau à la façon du jardinier On peut rajouter également 300 grammes de petits pois extra frais et fins pour le rendre plus printanier. Recette validée par Emilie Peignée, diététicienne.
Recette Aubergines farcies à la bolognaise
Recette lapin en gibelotte
Recette Cabillaud au fenouil
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps de repos : 120 minutes
Difficulté : Facile Les Conseils de Pierre pour la recette de Cabillaud au fenouil Un cabillaud au fenouil classique revisité façon agar agar, pour modérer l’appétit et limiter les fringales! Mode verrine ou aspic
Recette carpaccio de fraises la menthe
Recette Brochettes de veau aux épices et aux aubergines et légumes
Recette Boulettes du Poulet thaï
Le Conseil de Pierre pour la recette des Boulettes du Poulet thaï Pour un apéritif ou un buffet, faire de plus petites boulettes de pâte et les piquer sur des piques en bois, avec plusieurs sauces à côté.
Recette Coquilles St Jacques au bouillon d’épices
Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés
Origine : France >> Basse Normandie >> Calvados (14)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile Le Calvados, grâce à sa terre fertile et son savoir-faire agricole, produit les meilleurs produits du terroir normand…Le Calvados est assurément gourmand. Découvrez de nombreux produits, visitez leurs fabriques (distillerie, fromagerie…) et surtout venez les déguster.Il serait dommage de visiter le Calvados sans se programmer quieques dégustations.Bon appétit !
Recette Filet mignon de porc au thym et navets braisés
Recette Gougères apéritives
Recettes : Entrées >> Apéritifs & Amuses bouches
Origine : France >> Aquitaine >> Gironde (33)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse Temps de préparation : 30 minutes
Difficulté : Facile Recette filets d’Églefin au Citron
Recettes : Entrées >> Poissons (entrée)
Origine : France >> Aquitaine >> Gironde (33)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Difficulté : Facile Les Conseils de Pierre pour la recette de Filets d’Eglefin au Citron Info: L’églefin ou Aiglefin est un des poissons les plus maigres si ce n’est le plus maigre. Il contient seulement 2 grammes de lipides pour 100 grammes de chair L’églefin est aussi appelé «lieu» ou «St pierre» selon son origine. Il est appelé …