La richesse de nos terroirs
Les recettes de toutes les origines du monde
Recettes : Entrées >> Autres entrées
Origine : France >> Aquitaine >> Pyrénées-Atlantiques (64)
Recette de : Mini tartelettes au thon.
Les Conseils de Pierre pour vos Craquants aux fruits rouges et chantilly cacao Il est possible d’imaginer d’autres présentations de ce dessert. Exemple, farcir les fraises les plus grosses de crème chantilly au cacao … Vous pouvez aussi laisser la chantilly nature, sans cacao…
Recette de : Crumble de dinde Saint-Valentin. C’est une excellente recette pour la Saint-Valentin.
Origine : France >> Rhône Alpes >> Haute-Savoie (74)
Recette de : Aumônière de poire au Beaufort.
Recette de : Fondant au chocolat des île.
Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés
Origine : France >> Aquitaine >> Pyrénées-Atlantiques (64)
Recette de : Mouclade basque.
Recette de : Feuilleté de surimi.
Recette de : Crumble aux abricots et au fromage blanc.
Origine : France >> Centre >> Pays de la Loire >> Indre-et-Loire (37)
Recette de : Koulibiac de saumon et épinards.
Recettes : Entrées >> Flans salés
Origine : France >> Centre >> Indre-et-Loire (37)
Recette de : Flan de Saint-Maure de Touraine.
Recette de : Cornes de gazelle.
Recettes : Entrées >> Flans salés
Origine : France >> Rhône Alpes >> Isère (38)
Les Conseils de Pierre pour votre flan au Saint-Marcellin. Cette recette peut se réaliser avec n’importe quel fromage de chèvre. Le Glossaire de Pierre. Bain-marie : Cuire une préparation dans un récipient comme une casserole par exemple, lui-même placer dans un autre plus grand et contenant de l’eau bouillante. Le bain-marie permet de faire cuire …