La richesse de nos terroirs
Les recettes de toutes les origines du monde
Recettes : Desserts >> Glaces & Sorbets
Origine : France >> Ile de France >> Val-de-Marne (94)
Recette de: Nougat glacé .
Ce sont des cèpes à la bordelaise et des tranches de bacon qui agrémentent ces oeufs frits posés sur des croûtons de pain mi-ronds.
Recette de : Omelette farcie au boudin noir. Elle est composée en réalité de deux omelettes superposées entre lesquelles sont disposées des rondelles de boudin noir légèrement rissolées.
Poisson peu cher,les maquereaux au chou et au lard est une recette économique et malgré tout délicieuse.
Recette de : Millefeuille à la rhubarbe.
Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés >> Moules
Origine : France >> Haute Normandie >> Seine-Maritime (76)
Recette de : Moules en cassolette au céleri branche. Choisir des moules de bouchot elles seront tellement meilleurs.
Recette de : Mousse au chocolat noir. La mousse au chocolat noir est un plat de toutes saisons. Elle doit être servie fraîche, et est parfaite pour accompagner la fin d’un bon repas. Les enfants en raffolent et les grands l’apprécient. Que de doigts indélicats, ont plongé dans cette crème alors qu’elle languissait pour rafraîchir …
Recette de : Maquereaux au vin blanc et au raisin.
Recette de : Millefeuille de choucroute au champagne. Pourquoi ne pas présenter la choucroute autrement…
Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés >> Moules
Origine : France >> Bretagne >> Côtes-d'Armor (22)
Recette de : Moules à la crème de Bretagne.
Recette de: Mousse au fromage blanc. Cette recette est une recette pour les enfants. Elle est facile à faire mais c’est délicieux.
Origine : France >> Basse Normandie >> Manche (50)
Recette de : Maquereaux aux épices.