Les Conseils de Pierre pour vos Cailles sauvages aux baies de genièvre Enlever le gras en surface si vraiment les cailles sont trop grasses.
Recette Oeuf cocotte tomate basilic
Recettes : Plats >> Oeufs >> Oeufs cocottes
Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Hautes-Alpes (05)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile Recette Purée de pommes de terres persillée
Recette Daurade au four farcie aux herbes
Recette Matelote d’Anguilles au vin de Vouvray et à l’ail noir
Recette Cailles sauvages aux baies de genièvre
Recette Porc au miel et à la betterave
Recette Gratin de chou
Recette Seiche à la fondue de poireaux
Recette Sandwich grec ( souvlaki )
Recette Anguilles rôties sauce au vin blanc
Origine : France >> Languedoc Roussillon >> Hérault (34)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Facile Les Conseils de Pierre pour votre recette d’Anguilles rôties sauce au vin blanc La chair de l’anguille demande un vin fruité et même liquoreux. Les accompagner de carottes tournées et d’une julienne de légumes de saison ou de pommes de terre cuites à la vapeur avec leur peau.
