Recette de : Faisselle aux fruits secs et caramel au beurre.
Agréable l’hiver, comme l’été.
Faisselle aux fruits secs et caramel au beurre
Entrecôte à la bordelaise
Recette de : Entrecôte à la bordelaise.
Il s’agit de la "vraie" bien entendu, baptisée parfois "maître de chai". L’entrecôte à la bordelaise est aux échalotes et grillée.
Entrecôte marchand de vin à la moëlle
Base d’une des traditions françaises les plus recherchées, l’entrecôte marchand de vin à la moëlle est régal, plus une volupté. Mais nous en reparlerons après. Choisir une entrecôte épaisse. Il n’est pas possible d’avoir de la qualité réelle sans épaisseur.
Entrecôte vert pré
Recette de : Entrecôte vert pré.
Cette recette vient du début du XIXème siècle, lorsque le cresson, nouvellement arrivé aux halles de Paris, est devenu le chouchou des parisiens.
Délice poires chocolat
Recettes : Desserts >> Gâteaux
Origine : France >> Basse Normandie >> Manche (50)
Vous pouvez soupoudrer la préparation de sucre vanillé et terminer la cuisson au gril.
Délices au chocolat
Recette de : Délices au chocolat.
Délices aux petits pois et aux oeufs
Recette de : Délices aux petits pois et aux oeufs.
Vite faite, cette recette nous sauve quand le temps et les idées nous manquent.
Dim sum au porc
recette de : Dim sum au porc.
Dinde de Licques en rôti
Recette de : Dinde de Licques en rôti.
La dinde de licques en rôti au jus de clémentines est un produit de fête pour faire la fête. Choisir des volailles de fermes élevées en plein air et en toute liberté. Seul un vrai volailler pourra vous les fournir. La dinde de Licques vient du Nord de la france.
Rôti de dinde au four
Recette de : Rôti de dinde au four.
Choisir des volailles de fermes élevées en plein air et en toute liberté.
Dinde à la patate douce
N’est pas dinde qui veut mais reconnaissons que ce plat de Dinde à la patate douce est délicieux, simple et d’un prix très abordable.
Dinde aux pruneaux
Vous pouvez faire cette recette avec une oie. Mais cette recette de Dinde aux pruneaux est une oute meilleure que je connaîsse.