La richesse de nos terroirs
Recette de : Farinette.
La farinette appelée également farinade, pachade ou omelette enfarinée, cette préparation est commune à toute l’Auvergne. On peut y incorporer un reste de viande hachée, des fines herbes ciselées, des champignons voire quelques cuillérées de pomme de terre crue râpée.
Recettes : Plats >> Oeufs >> Oeufs brouillés
Origine : France >> Rhône Alpes >> Ain (01)
Recette de: oeufs brouillés aux girolles
Attention, il y a une astuce. Laisser quelques heures dans une boite en plastique les girolles et les oeufs frais. L’osmose des odeurs va se faire et vous ne l’oublierez jamais.
Recette de: oeufs en gratin.
Les oeufs en gratin sont très faciles à cuisiner. Une seule chose s’impose à nous. Les oeufs doivent être extras-frais sinon les conséquences sur la santé peuvent être désastreuses.
Recette de : Omelette d’épinards à l’oseille.
Les oeufs seront achetés frais chez son volailler pour réaliser une omelette d’épinards à l’oseille.
Origine : France >> Ile de France >> Val-de-Marne (94)
Recette de : oeufs à la pizzaiola.
Les oeufs seront achetés frais chez son volailler. Ils seront toujours de la semaine et consommés aussitôt. Leur utilisation est multiple. Préférer les gros oeufs, ils seront meilleurs.
Cette maison en pain d’épices est très agréable à confectionner et… délicieuse ! C’est un jeu d’enfant, pour les enfants…
Recettes de : Toasts de fêtes.
Quelques idées avec ces toasts de noël pour passer les fêtes en bonne compagnie gustative.
Recettes de : Gambas grillées à la vanille.
Les demoiselles de la mer sont ici les reines de la table. Plaisirs des yeux et du palais les Ganbas grillées à la vanille seront ce soir à la fête .
Recette de : Suprêmes de poularde au champagne.
La poularde est à la cuisine ce que les bulles sont au champagne.
Recette de fêtes que cette coquille Saint-Jacques à la coque, pour la nuit de noël celle de tous les plaisirs où tous se retrouvent. saveurs, douceurs, plaisirs et bonheur sont le symbole d’une soirée qui ne s’oubliera jamais.
Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés >> St Jacques
Origine : France >> Bretagne >> Finistère (29)
Recette de :Coquilles Saint-Jacques au thym frais .
Recettes : Entrées >> Aumônières
Origine : France >> Basse Normandie
Encore une très belle entrée pour le soir de Noël.
Cette recette d’Aumônières de saumon fumé donnera à la fête une ambiance de grand soir et de grande cuisine.
