Recette amusante et très agréable que ce Beurek au fromage. Il se mange aussi bien l’été que l’hiver. C’est un plat des quatre saisons.
Beurek au fromage
Beurre blanc Nantais
Recette de : Beurre blanc Nantais.
Le beurre blanc est né sur les bords de la loire du côté de son estuaire dans le château du Marquis de Haute -Goulaine grand gastronome. Ne pas le confondre avec le beurre nantais. Il a deux versions, la nantaise et l’angevine. Voici les deux.
Beurre d’échalotes
Recette de : Beurre d’échalote .
Accompagne un foie de veau poêlé, une entrecôte ou un poisson grillé.
Beurre Maître d’hotel
Recette de : Beurre Maître d’hotel.
Beurre manié
Recette de : Beurre manié.
Un petit truc, une actuce de cuisinier accomplie, bien pratique pour épaissir une sauce que l’on juge trop liquide,le Beurre manié.
Biberli Appenzellois
Recette de : Biberli Appenzellois.
Les suisses nous ont toujours apportés de bonnes recettes en cuisine. Celle-ci est dans la tradition de leur art culinaire qui allie à merveille les tours de main et l’utilisation de produit d’exception.
Bifteck aux champignons
Recette de : Bifteck aux champignons.
De vieille et bonne tradition le bifteck aux champignons est indispensable à notre patrimoine culinaire. Mais attention, sa cuisson doit respecter certaines règles.
Bigorneaux au vin blanc
Recette de : Bigorneaux au vin blanc.
Ces petits coquillages de mer sont délicieux. Penser toujours à bien relever les bigorneaux au vin blanc, ils seront bien meilleurs.
Biscuits Corse
Recette de : Biscuits Corse.
La corse la si bien nommée "île de beauté" nous offre toujours d’excellents petits gâteaux secs dont ils ont le secret. Ces Biscuits Corse sont à la farine de chataignes parfumé au rhum. C’est peut-être là que réside le "secret". A goûter absolument !
Biscuits à la citrouille
Recette de : Biscuits à la citrouille .
Biscuits façon pain perdu
Recette de : Biscuit façon pain perdu.
Biscuits légers à l’huile d’olive et à la compote de cerises
Biscuit un peu spécial qui présente la particularité d’être original mais très bon.