Une mousse simple et rapide, à utiliser en tartinade, dans vos verrines ou pour farcir des choux salés …
Mousse de jambon
Rex du Poitou farci, sauce beurre rouge en vidéo
Cours de cuisine par Pierre Marchesseau
Au programme :
Recette Rex du Poitou Farci
Sauce beurre rouge
Endives et pomme de terre au micro-onde
Frines
Salade d’asperges aux crustacés
Noix de saint jacques au beurre blanc aillé
Poulet aux coeurs de palmier
Recettes : Plats >> Viandes >> Poulet
Origine : France >> Midi Pyrénées >> Ariège (09)
Dos de cabillaud à la Max
Arancini à la française
Lasagnes brocolis thon
Daurade au piment d’Espelette, fondue de tomates
Merlu à la normande
Glace aux spéculoos et au chocolat blanc
Scampis à l’orange
