La richesse de nos terroirs
Recettes : Plats >> Viandes >> Agneau
Origine : France >> Languedoc Roussillon >> Midi Pyrénées >> Aveyron (12)
Cet agneau de l’Aveyron de la région de l’Aubrac, région de Laguiole a le parfum de ses terres. C’est le meilleur. préférée d’ailleurs des agnelles, elles sont plus goûteuses.Prendre 2 carrés à 8 côtes.
Les cerises au vinaigre donneront à votre cuisine une autre dimension gustative…
Ne pas oublier pas de marquer les bocaux avec des étiquettes.
Le calamar est un crustacé qui se marie à la perfection avec les poivrons. Du plaisir et dugoût, c’est le bonheur assuré autour de la table.
Un plat bien agréable, surtout si on a la chance de trouver des gambas vivantes
Joli panel de produits de terroirs tout en fraîcheur d’une cuisine du soleil qui éclatera en bouche.
Ce calamar là, c’est un plaisir de qualité qui se partage entre gens de bonne compagnie. Le mariage de la terre est toujours un succès. Profitez en.
La carbonade Flamande est aussi vieille que les grands peintres de l’époque du même nom. C’est un plat comme notre bourguignon, en cuisson longue et douce que chacun appréciera avec la sauce qui va avec.
On peut accompagner ce plat de croquettes ou de purée de pommes de terre.
A noter que l’on peut aussi ajouter un peu de crème fraîche juste avant de servir.
Les demoiselles de la mer sont en gourmandises de carpaccio de pamplemousse. Mariage heureux, mariage goûteux.
Petit gâteau qui séduit tout le monde le cake aussi bien en sucré que salé séduit les petits comme les grands. Ce cake au jambon respecte cette règle et c’est avec une petite salade bien assaisonnée un vrai bonheur dans l’assiette quand il est fait maison !!!
Origine : France >> Ile de France >> Paris (75)
Une gourmandise très agréable quand les ananas sont bien murs. Prendre du Quenn victoria de la réunion. En plus tout se mange, même le coeur.
Le veau blanc du Limousin est plein de vertus C’est une excellente viande, son goût est parfait. Méfiez vous des viandes de veau rosé ou rouge comme le jeune bovin; les saveurs semblent avoir disparues