La richesse de nos terroirs
Les recettes de toutes les origines du monde
Il y a maintes façons de faire de la pâte à crêpe. Elles sont toutes aussi remarquable. Mais c’est surtout le tour de main de la réalisation qui fera la différence.
oeufs à la Parmentière, encore une recette de CAP et pour tout ceux qui ambitionnent de devenir un jour cuisinier c’est déjà un bon plat pour s’entrainer…
Recette de la Soupe aux orties. Dans toute la Wallonie en Belgique, les ménagères préparaient autrefois la soupe aux orties. Sans doute les gourmets d’alors pressentaient-ils la grande richesse en vitamines de cette soupe aujourd’hui presque oubliée. Pourtant les orties poussent toujours en abondance dans les chemins et dans les champs, il suffit de les …
Origine : France >> Rhône Alpes >> Haute-Savoie (74)
Recette de : Tourte au fromage d’Abondance. Une recette savoyarde à base de fromage d’Abondance qui réchauffera les longues soirées d’hiver…
Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Alpes-de-Haute-Provence (04)
Recette de : Spaghetti aux girolles.
Recette de : Croustillant de pieds de porc.
Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Bouches-du-Rhône (13)
Recette de : Pâtes à l’ail.
Recettes : Desserts >> Produits Laitiers
Origine : France >> Rhône Alpes >> Savoie (73)
Recette de : Tartiflette.
Recette de : Salade de feta et mangue.
Recette de : Gratin d’épinards de la vallée de l’Aisne.
Recettes : Entrées >> Autres entrées
Recette de: Cake aux crabe. Merci à Angélique du Havre pour sa recette de cake aux crabes, simple à mettre en oeuvre pour une entrée salée au goût de la mer.
Recettes : Entrées >> Terrines & Pâtés
Origine : France >> Ile de France >> Val-de-Marne (94)
Recette de : Terrine de poulet. Une terrine de poulet selon la recette de Vlada de Gagny à laquelle nous préférerons les légumes frais pour sa préparation.