Recette de : Christophine farcie. On peut cuisiner les christophines comme des courgettes…
Recette Fricassée de lambis
Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés
Origine : France >> Territoires d'outre-mer
Recette de : Fricassée de lambis
Recette Ailerons de poulet st Barth
Recette de : Ailerons de poulet St Barth. Préparation simple et excellente !
Recette Court bouillon de poisson
Recette de : Court bouillon de poisson.
Recette Cakes de la montagne pelée
Recettes : Desserts >> Biscuits
Origine : France >> Départements d'outre-mer >> Martinique (972)
Recette de : Cakes de la montagne pelée
Recette Golden rhum punch
Origine : France >> Territoires d'outre-mer
Recette de : Golden rhum punch. Boire avec modération très léger a boire sans soif !
Recette Macarons du siècle
Recettes : Desserts >> Biscuits
Origine : France >> Ile de France >> Paris (75)
Macarons du siècle. Cette recette nous vient d’un chef ayant travaillé longtemps chez Ladurée.
Recette Vinaigrette de Poivron
Recettes : Sauces et Préparations
Origine : France >> Corse >> Corse-du-Sud (20A)
Recette de : Vinaigrette de Poivron. C’est original, sain et surtout délicieux. S’adapte à plein de salade.
Recette Vinaigrette de Poivron de camargue
Recettes : Sauces et Préparations
Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Bouches-du-Rhône (13)
Recette de : Vinaigrette de Poivron de camargue . C’est original, sain et surtout délicieux. S’adapte à plein de salade.
Recette Pesto Genovese Original
Recettes : Sauces et Préparations
Recette de : Pesto Genovese Original. Une recette de Ligurie du Chef Luigi Vannucci.
Recette Crêpes à la ciboule
Recette de : Crêpes à la ciboule.
Recette Colombo de jeune bovin
Recettes : Plats >> Viandes >> Veau
Origine : France >> Départements d'outre-mer >> Martinique (972)
Cette recette de Colombo de jeune bovin à la créole est une des recettes préférées de ce département français. La majorité des épices convient au veau car une fois encore, il mérite son surnom de caméléon de la cuisine. Ainsi, qu’elles soient associées ou pas avec l’ail, l’oignon ou les herbes aromatiques, les saveurs exotiques …
