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Blog

Publié le 30 octobre 200325 octobre 2018

Vatrouchka

Recettes : Desserts >> Gâteaux

Origine : Bulgarie

Recette de : Vatrouchka.
C’est à la Bulgarie que l’on doit cette recette de Vatrouchka, bien qu’on en trouvre de belles copies en Russie et en Pologne. En tous les cas d’où qu’il soit il est délicieux.

Publié le 30 octobre 200325 octobre 2018

Blancs de poulet grillés

Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles

Origine : France >> Franche Comté >> Haute-Saone (70) 

Recette de : Blancs de poulet grillés.

Publié le 30 octobre 200325 octobre 2018

Boulettes de boeuf à la coriandre

Recettes : Plats >> Viandes >> Boeuf

Origine : France >> Territoires d'outre-mer

Recette de : Boulettes de viande à la coriandre.
Ces boulettes de boeuf à la coriandre ont une odeur de cuisine orientale. Ce plat a le mérite d’être à la portée de tous.

Publié le 30 octobre 200325 octobre 2018

Cailles aux figues sèches et au foie gras

Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles

Origine : France >> Midi Pyrénées >> Lot (46) 

Recette de: Cailles aux figues sèches et au foie gras.

Publié le 30 octobre 200325 octobre 2018

Carré d’agneau au miel et au safran

Recettes : Plats >> Viandes >> Agneau

Origine : France >> Limousin

Recette de : Carré d’agneau au miel et au safran.
Le carré au miel et au safran ne laissera personne indifférent. C’est en tout point délicieux. On peut faire cette recette avec des miels liquides différents.

Publié le 29 octobre 200325 octobre 2018

Potage de maïs à la Jeanne

Recettes : Entrées >> Soupes & Potages >> Potages

Origine : Canada

POtage de maïs à la jeanne est peu courant, il n’en a pas moins de grandes qualités gustatives. Copieux et charpenté il se mange chaud l’hiver mais peu se déguster froid l’été.

Publié le 29 octobre 200325 octobre 2018

Avocats farcis aux noisettes

Recettes : Entrées

Origine : France >> Ile de France

Recette de:
Avocats farcis aux noisettes

Le mariage de l’avocat bien mûr et de la noisettes donne un résultat savoureux et détonnant.

Publié le 29 octobre 200325 octobre 2018

Petites bouchées gourmandes aux crevettes

Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés >> Crevettes

Origine : France >> Bretagne

Petites par la taille, grandes par le tallent on ne peut qu’aimer les petites bouchées gourmandes aux crevettes et les saveurs de cette recette qui en laissera plus d’un pantois de plaisirs.

Publié le 29 octobre 200325 octobre 2018

Bruschetta au gorgonzola

Recettes : Entrées

Origine : Italie

Recette de: Bruschetta au gorgonzola.

Publié le 29 octobre 200325 octobre 2018

Chaudrée au saumon

Recettes : Plats >> Poissons

Origine : Canada

La Chaudrée au saumon est une soupe de poisson plus près de la boulliabaise que de celle classique cette chaudrée au saumon est délicieuse, facile à réaliser à la portée de tous. Sur le plan prix de revient elle est très abordable.

Publié le 29 octobre 200325 octobre 2018

Chaudrée aux coquillages

Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés

Origine : France >> Poitou Charentes >> Charente-Maritime (17) 

Recette de : Chaudrée aux coquillages.
Voilà une autre façon de manger les coquillages, la chaudrée aux coquillages. Ont peut même y ajouter des coques. Les coquilllages se prêtent bien aux potages et cette recette peut se manger ou froide en été ou chaude l’hiver.

Publié le 29 octobre 200325 octobre 2018

Crème d’asperges safranée

Recettes : Entrées >> Soupes & Potages >> Potages

Origine : France >> Centre >> Eure-et-Loir (28) 

Recette de : Crème d’asperges safranée.
Les pointes d’asperges sont ce qu’il y a de meilleur dans l’asperge.

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