Recette de : Asperges vertes ou blanches, émulsion au basilic. Fines ou grosses, les asperges sont inégalables de vertus.
Recette Asperges vertes ou blanches, émulsion au basilic
Recette Andouillette au vin blanc
Recette de : Andouillette au vin blanc C’ est une recette facile à faire pour les débutants.
Recette Anguilles en fricassée
Origine : France >> Poitou Charentes >> Deux-Sèvres (79)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile Recette de : Anguilles en fricassée.
Recette Ragoût de légumes
Origine : France >> Poitou Charentes >> Charente (16)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 50 minutes
Difficulté : Facile Recette de : Ragoût de légumes.
Recette Andouillette bourguignonne aux oignons
Recette de : Andouillette bourguignonne aux oignons. Plus l’andouillette sent, meilleur elle sera, mais l’odeur ne doit pas être nauséabonde, elle doit sentir l’andouillette.
Recette Asperges à la flamande
Recette de : Asperges à la flamande. Vraie recette du pays plat, comme toute la cuisine belge c’est parfait.
Recette Agneau moelleux aux aubergines
La tradition des recettes d’autrefois est encore tellement actuelle. Mais cette agneau moêlleux aux aubergines n’est ni plus ni moins qu’une forme de moussaka.
Recette Amanites des césars farcies
Recette de : Amanites des césars farcies. Quand vous aurez trouvé les oronges vous aurez mérité de les consommer. Vous ferez certainement un des meilleurs repas de votre vie avec les Amanites des césars farcies.
Recette Aiglefin en médaillon au beurre blanc d’orange
Recette de : Aiglefin en médaillon au beurre blanc d’orange. Ce poisson noble et délicieux est fragile et devra être cuisiné avec précaution. La cuisson de cet aiglefin en médaillon au beurre d’orange sera douce et courte. Nature il est excellent. L’aiglefin s’écrit aussi Églefin.
Recette Ananas en salade à la créole
Origine : France >> Départements d'outre-mer >> Martinique (972)
Type de cuisine : Cuisine créole
Calories : Moyenne Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Moyenne Recette de : Ananas en salade à la créole. Pour les amateurs de sensations fortes, il est possible de déguster la salade avec un peu de piment à l’Antillaise.
Recette Aïgo-boulido
Recettes : Entrées >> Soupes & Potages >> Potages
Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Alpes-de-Haute-Provence (04)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Facile Recette de : Aïgo-boulido. De l’eau et de l’ail, tels sont les ingrédients de base de cette soupe Aïgo-boulido, qui est en quelque sorte une infusion d’aromates. Elle illustre l’une des plus anciennes traditions culinaires de la Provence.
Recette Ananas et mangue sautés au thym et romarin
Origine : France >> Ile de France >> Hauts-de-Seine (92)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile Recette de : Ananas et mangue au thym et romarin.