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Vendredi 09 Mai 2008
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Temps de préparationTemps de cuissonDifficulté
Abattis de dindonneau aux marrons20 min.45 min.
Aiguillettes de canard en tempura30 min.25 min.
Ailerons de volaille aux légumes45 min.15 min.
Ailes de poulet doux-piquant à la patate douce.35 min.35 min.
Autruche en pavé au poivre vert et mandarine5 min.5 min.
Autruche en petits rôtis aux fruits5 min.10 min.
Békui Créole40 min.60 min.
Blanc de dinde aux endives au curry15 min.15 min.
Blanc de dinde farcie30 min.50 min.
Blanc de pintade au cidre15 min.8 min.
Blanc de poulet au choux et riz sauvage20 min.65 min.
Blanc de poulet farci au chèvre et saumon fumé30 min.18 min.
Blanc de poulet fermier d'Alsace au Munster frais15 min.25 min.
Blanc de volaille à la fondue de poireaux25 min.25 min.
Blancs de poulet aux pignons au miel de sapin15 min.20 min.
Blancs de poulet grillés25 min.10 min.
Blanquette de canard à la moutarde violette35 min.30 min.
Boeuf au chili et au citron vert.35 min.35 min.
Brochette de poulet grillées à la sauce satay20 min.5 min.
Brochette d’emmental grand cru et poulet au citron.10 min.12 min.
Brochettes de coeur et de magret25 min.20 min.
Brochettes de poulet au yaourt10 min.10 min.
Brochettes de poulet aux aubergines25 min.15 min.
Brochettes de poulet serpentine à la citronnelle25 min.15 min.
Brochettes de poulet tendoori10 min.20 min.
Brochettes de suprêmes de pintade20 min.10 min.
Cailles au foie gras20 min.30 min.
Cailles aux cerises5 min.20 min.
Cailles aux figues sèches et au foie gras25 min.25 min.
Cailles aux girolles20 min.25 min.
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