Aquitaine > Dordogne

Dordogne (Aquitaine)

Les meilleures recettes du département : Dordogne

recette Tarte aux noix du périgord

Dessert

Tarte aux noix du périgord

4

45min

30min
recette

Calories : Elevées

recette Terrine de foie gras

Entrée

Terrine de foie gras

6

30min

30min
recette

Calories : Moyennes

recette Terrine de confit de canard aux noix du Périgord noir

Entrée

Terrine de confit de canard aux noix du Périgord...

6

35min

10min
recette

Calories : Moyennes

recette Cèpes en millefeuille et artichauts au parmesan

Plat

Cèpes en millefeuille et artichauts au parmesan

6

25min

15min
recette

Calories : Moyennes

recette Terrine de boeuf glacée à la mousse de foie gras

Entrée

Terrine de boeuf glacée à la mousse de foie gras

6

35min

20min
recette

Calories : Moyennes

recette Langouste gratinée au Montbazillac

Entrée

Langouste gratinée au Montbazillac

6

40min

20min
recette

Calories : Moyennes

recette Faire une huile parfumée à la truffe ou aux herbes

Plat

Faire une huile parfumée à la truffe ou aux herbes

6

15min

0min
recette

Calories : Faibles

recette Foie gras de canard  du dordognot

Plat

Foie gras de canard du dordognot

4

20min

16min
recette

Calories : Elevées

recette Enchaud

Entrée

Enchaud

6

25min

150min
recette

Calories : Elevées

recette Daube de boeuf aux pruneaux

Plat

Daube de boeuf aux pruneaux

4

40min

120min
recette

Calories : Moyennes

recette Confit salardais

Plat

Confit salardais

4

20min

30min
recette

Calories : Moyennes

recette Bécasse paloumayre

Plat

Bécasse paloumayre

4

60min

20min
recette

Calories : Elevées

recette Anguilles comme à la maison

Plat

Anguilles comme à la maison

4

30min

20min
recette

Calories : Moyennes

recette Aiguillettes de canard  en tempura

Plat

Aiguillettes de canard en tempura

4

30min

35min
recette

Calories : Moyennes

recette Brick aux pétoncles aux  petits légumes

Entrée

Brick aux pétoncles aux petits légumes

4

15min

25min
recette

Calories : Faibles

recette Gigot d

Plat

Gigot d'agneau aux 40 gousses d'ail

6

35min

260min
recette

Calories : Faibles

recette Tarte aux noix de Sylvie Recette d

Dessert

Tarte aux noix de Sylvie Recette d'internaute

6

10min

25min
recette

Calories : Moyennes

recette Soupe de fèves

Entrée

Soupe de fèves

6

15min

80min
recette

Calories : Faibles

recette Foie gras minute façon torchon

Entrée

Foie gras minute façon torchon

12

20min

120min
recette

Calories : Moyennes

recette Terrine de foie gras maison

Entrée

Terrine de foie gras maison

8

20min

30min
recette

Calories : Faibles

recette Terrine aux saumons de l

Plat

Terrine aux saumons de l'Adour

8

20min

20min
recette

Calories : Moyennes

recette Magrets de canard aux champignons

Plat

Magrets de canard aux champignons

4

25min

15min
recette

Calories : Faibles

recette Foie gras aux figues en compotée de lentilles

Plat

Foie gras aux figues en compotée de lentilles

4

40min

30min
recette

Calories : Elevées

recette Sangria traditionnelle

Sangria traditionnelle

20

20min

0min
recette

Calories : Moyennes

recette Sauce périgueux aux truffes

Plat

Sauce périgueux aux truffes

10

15min

5min
recette

Calories : Moyennes

recette Cabillaud parfumé au gingembre

Plat

Cabillaud parfumé au gingembre

4

10min

15min
recette

Calories : Faibles

recette Rôti de magrets aux champignons sylvestres

Plat

Rôti de magrets aux champignons sylvestres

4

30min

30min
recette

Calories : Moyennes

recette Agneau mariné aux épices

Plat

Agneau mariné aux épices

4

15min

10min
recette

Calories : Moyennes

recette Magret de canard, sauce montée au beurre et dés de mangue

Plat

Magret de canard, sauce montée au beurre et dés de...

4

40min

30min
recette

Calories : Moyennes

recette Amuse-bouche aux poires tièdes et magret fumé

Plat

Amuse-bouche aux poires tièdes et magret fumé

6

15min

20min
recette

Calories : Moyennes

recette Foie gras et petits légumes à la plancha

Plat

Foie gras et petits légumes à la plancha

4

40min

60min
recette

Calories : Moyennes

recette Foie gras confit au sel de Guérande

Plat

Foie gras confit au sel de Guérande

4

30min

5min
recette

Calories : Moyennes

recette Magrets de canard aux figues rôties

Plat

Magrets de canard aux figues rôties

4

20min

20min
recette

Calories : Moyennes

recette Muffins aux épices et raisins secs

Dessert

Muffins aux épices et raisins secs

4

15min

15min
recette

Calories : Moyennes

recette Foie de canard poêlé aux raisins

Plat

Foie de canard poêlé aux raisins

4

15min

5min
recette

Calories : Elevées

recette Cabillaud au four à la provençale

Plat

Cabillaud au four à la provençale

6

15min

45min
recette

Calories : Faibles

recette Gratin de Chayotte

Plat

Gratin de Chayotte

4

20min

10min
recette

Calories : Moyennes

recette Quatre quart à la confiture de clémentine

Dessert

Quatre quart à la confiture de clémentine

4

15min

30min
recette

Calories : Moyennes

recette Anchois en persillade

Plat

Anchois en persillade

4

15min

0min
recette

Calories : Faibles

recette Alose  minute

Plat

Alose minute

4

20min

25min
recette

Calories : Faibles

recette Cake glacé

Dessert

Cake glacé

6

20min

50min
recette

Calories : Moyennes

recette Risotto d

Plat

Risotto d'Aquitaine

4

30min

45min
recette

Calories : Moyennes

recette Pop corn au micro-ondes

Pop corn au micro-ondes

4

5min

3min
recette

Calories : Moyennes

recette Ragoût à la viande de boeuf aux poivrons et paprika

Plat

Ragoût à la viande de boeuf aux poivrons et...

4

15min

240min
recette

Calories : Faibles

recette Aiguillettes de canard au vin blanc

Plat

Aiguillettes de canard au vin blanc

4

5min

15min
recette

Calories : Faibles

recette Émincé de canard aux clémentines

Entrée

Émincé de canard aux clémentines

4

20min

5min
recette

Calories : Moyennes

recette Terrine express à la chair de truite

Entrée

Terrine express à la chair de truite

6

30min

80min
recette

Calories : Faibles

recette Anchois en persillade

Plat

Anchois en persillade

4

20min

0min
recette

Calories : Faibles

recette Quatre quart aux noisettes

Dessert

Quatre quart aux noisettes

6

20min

30min
recette

Calories : Moyennes

recette Brick au thon épicé

Entrée

Brick au thon épicé

4

15min

8min
recette

Calories : Faibles

recette Sauce périgueux

Plat

Sauce périgueux

4

15min

8min
recette

Calories : Moyennes

recette Terrine de saumon et oeufs en gelée

Plat

Terrine de saumon et oeufs en gelée

6

30min

20min
recette

Calories : Faibles

recette Coquilles saint jacques à la bretonne

Entrée

Coquilles saint jacques à la bretonne

4

60min

10min
recette

Calories : Faibles

recette Muffins au fromage de brebis et au magret séché

Entrée

Muffins au fromage de brebis et au magret séché

8

15min

10min
recette

Calories : Faibles

recette Omelette aux cèpes

Plat

Omelette aux cèpes

4

12min

35min
recette

Calories : Moyennes

recette Oeufs à la périgourdine

Plat

Oeufs à la périgourdine

4

15min

12min
recette

Calories : Moyennes

recette Massepain

Dessert

Massepain

4

15min

30min
recette

Calories : Moyennes

recette Faisan ou poule faisane farci aux cèpes

Plat

Faisan ou poule faisane farci aux cèpes

4

30min

60min
recette

Calories : Moyennes

recette Cabillaud au chorizo

Plat

Cabillaud au chorizo

4

15min

20min
recette

Calories : Faibles

recette Haddock à la crème

Plat

Haddock à la crème

4

15min

15min
recette

Calories : Faibles

recette Etouffé de pleurotes

Plat

Etouffé de pleurotes

4

15min

30min
recette

Calories : Moyennes

recette Entrecôte grillée périgourdine

Plat

Entrecôte grillée périgourdine

4

5min

7min
recette

Calories : Moyennes

recette Nectarines tièdes aux amandes

Dessert

Nectarines tièdes aux amandes

4

5min

5min
recette

Calories : Faibles



Présentation du département : Dordogne